沖縄名産パイナップル比較｜沖縄名産品比較
まっ青な空の下、太陽の恵みをタップリ受けて育ったパイナップルの畑が、どこまでもつづいています。沖縄は、まさにパイナップル王国。みずみずしく甘酸っぱいパイナップルの宝庫です。
主な生産地は、名護市を中心とする本島北部と石垣島（石垣市）、西表島（竹富町）の3地域。かつては、ほとんどが缶詰用として栽培されていましたが、現在では生食用が主流に。地域により、また生産者によっても、個性の違うさまざまな種類の美味しいパイナップルが栽培されています。
収穫時期は4月から9月まで。地域や品種により異なりますから、春〜夏の半年間、次々と多彩なパイナップルを味わうことができます。
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■石垣島のパイナップル
本島よりも平均気温が2℃高い石垣島では、ひときわ甘く、とてもジューシーなパイナップルが育ちます。減農薬や有機農法で栽培されたハワイ種やピーチパイン、スナックパインを栽培。
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■沖縄本島のパイナップル
ユニークな品種や希少な品種が揃っています。4月からは、桃の香りがするピーチパイン、皮をむかなくても芯まで手でむしって食べられるスナックパイン。6月には、希少な黄金のゴールドバレル。7月からは、さっぱりとした清涼感のある塩パイン。8月からは、乳白色の果肉のクリームパイン。個性的なラインナップです。
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■西表島のパイナップル
本島産と同じピーチパイン・スナックパインのほか、西表島ならではの島パイン・エコパインなど、本島に負けない個性的な品種が揃っています。
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